RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Food Intérim recrute pour l’un de ses clients, un établissement hôtelier 4/5 étoiles à ERQUY, un Responsable de salle H/F.
Vous avez le sens de l’accueil, l’oeil partout et savez assurer un service fluide sans jamais perdre votre calme ? Ce poste devrait vous plaire !
Vos missions :
– Organiser et superviser le service en salle ;
– Accueillir les clients et veiller à la qualité de leur expérience ;
– Encadrer, accompagner et coordonner l’équipe de salle ;
– Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine ;
– Participer à la mise en place et au service ;
– Conseiller les clients et présenter la carte avec précision ;
– Veiller au respect des standards de l’établissement ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité ;
– Gérer les éventuelles remarques des clients avec professionnalisme et diplomatie.

Temps plein 35h, du mardi au samedi
Horaire : 16h/23h30
Possibilité d’embauche