Offres d'emploi
SECOND DE CUISINE (H/F)
- Lieu :
Lieu :
FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel situé au sud-ouest de Rennes, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour venir épauler le chef.
Le poste est à pourvoir en INTERIM, possibilité d’embauche sur du long terme.
Horaires en coupure du lundi au jeudi 9h-15h / 18h30-22h + Vendredi 9h-16h
Repos samedi et dimanche (possibilité de travail le weekend si réservation groupe)
Rémunération selon profil.
Vos missions :
– Mise en place du poste froid et du poste chaud.
– Envoi et dressage du service au poste froid et au poste chaud en collaboration avec le chef.
– Maitrise des techniques culinaires.
– Assurer la mise en place et la gestion du service en l’absence du chef.
– Respect des normes HACCP
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative sur un poste de second en restauration traditionnelle
- Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et de créativité
- Vous êtes autonome et dynamique
- Vous avez une expérience significative sur un poste de second en restauration traditionnelle
- Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et de créativité
- Vous êtes autonome et dynamique
Expérience souhaitée : 2-5 ans
Diplôme souhaité : BEP/CAP
Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE
Durée du travail : Temps plein